岡田商店
料理用野菜のむきもの・・・(華刀流むきもの 若駒会)素材は金時人参・くわい・さつまいも・南京・海老芋・高野豆腐等。松毬、白鳥の羽根、鯉のうろこの一つ一つまで丁寧に小刀を使って彫り出していかれます。

「おたくみたいに一人前になるのには、どれくらいかかりますの?」一人の参加者の質問にドキッとしました。「とんでもない、僕なんてまだまだですよ。」そう答えてみたものの、もう一人前になったつもりで更に上を目指して努力することを忘れてたんとちゃうかな?と、少し反省しました。『“まだまだ”は“もう”なり。“もう”は“まだまだ”なり』普段の生活の中で忘れかけていた気持ちを思い出したような気がすると同時に、公開工房は僕にとって非常に刺激のある良き勉強の場となっていることに気付きました。今回もお世話になりましたまちづくり委員会の皆様、ボランティアの皆様、本当にありがとうございました。(岡田典明)